ヤミーさんの3STEPお弁当

ヤミー

550円(税込)

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    毎日、お弁当を作っていると、いつの間にかパターン化するってこと、ありますよね。そこでヤミーさんがおすすめするのが、同じ食材にいつもとは異なる調味料を使うこと。鶏肉のソテーでもしょうゆなら和風ですが、スイートチリソースならタイ風、マーマレードでイギリス風など、バリエはどんどん広がります。といっても調味料をズラリと揃える必要はなし。使い回しがきいて、調理時間が短縮できて、普段とちょっと違う味になるもの、これなら朝の忙しい時間でも頭を悩ませることはありません。また本書ではヤミーさんらしく世界のお弁当に目を向けたり、変わりおにぎりやおしゃれサンドイッチも多数紹介。お弁当箱を開けるときのワクワク感をもっと楽しんでほしいなあと思うヤミーさんなのです。写真・清水奈緒、主婦と生活社刊。

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    レビュー

    • 2010/12/25Posted by ブクログ

      料理べたな私でもできるかも?と思わせる料理本
      図書館で借りましたが、これは買いたい☆
      他にもヤミーさんの料理本は読みましたが、一番使えそうだと思いました。
      お弁当作らなきゃ!

    • 2011/08/28Posted by ブクログ

      鶏ももと卵を使い回すレシピとか、参考になる内容でした。洋風焼きおにぎりとか。熱湯で五分蒸らせばOKなクスクスとか。

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