暮らし上手シリーズ 暮らし上手の賢いお弁当

暮らし上手シリーズ編集部

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    毎日のお弁当作り。 続けるのは大変だけれど、空っぽになったお弁当が返ってくるとやはり嬉しいものです。 しかし、常にきちんとするのは、難しいのも正直なところ。 手は抜かず、上手に気を抜いて続けるには、どんなコツがあるのでしょうか? 例えば。「晩ごはんを作りながら、お弁当用に少しずつおかずをわけておく」「メインがわかりやすいお弁当は、喜んで食べてくれる」など、お弁当上手な方々にはさまざま実践術があります。 そんな“喜ばれるお弁当のヒミツ”を多彩な企画でお届け。 食材別のお弁当のためのおかずや、色別で選べる副菜レシピなど、マンネリ知らずのレシピ企画もたっぷり収録。 美味しく、楽しく続けるアイデア満載の1冊です。 ※紙版掲載の広告と「納品待ちの大人気商品ライスポットってどんな炊飯器?」「ジョンソンヴィルでお弁当をプチ贅沢に はなやぎおかずレシピ」「“エコ洗い”のススメ」の記事については掲載しておりません。 ●目次●お弁当のプロに聞きました 賢いお弁当の作り方を教えてください!●拝見!暮らし上手の賢いお弁当●中川たまさん 季節の旬を散りばめた栄養満点のお弁当●中山智恵さん 組み合わせの妙でリズムを生み出す●江端久美子さん ボリュームがあって身体のことも考えた愛情弁当●イラストコラム (1) 恥ずかしかったお弁当体験●イラストコラム (2) 今までで一番喜ばれたお弁当は?●お悩み解決のヒントはコレ!私のお弁当白書●真似したい! 読者のアイデア大集合 みんなの“賢いお弁当”大図鑑●賢い! 頼れる! メニューが勢ぞろい お弁当のための主菜・副菜最強レシピ●[連載] 今月の作りおき上手●[連載] 智恵さんのお手本弁当●[連載] ウー・ウェンさんに教わる 家族思いの野菜ごはん●[連載] 暮らしのRecipe●[連載] 栗原友さんのサカナ日和●暮らし上手のPICK UP TOPICS INFORMATION/EVENT●[連載] 季ノオト

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