拙者は食えん!―サムライ洋食事始―

拙者は食えん!―サムライ洋食事始―

熊田忠雄

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幕末~明治初期、初めて「洋食」に出会ったサムライたち。「ボートル(バター)塗りつけ、油ばかり」、それでも開国のため、ひたすら我慢して食べ、挙句の果ては「いかなる事の報いか。神仏に祈るほかなかりけり」……。日本人と洋食との邂逅がこれほど劇的だったとは!読み出したら止まらない面白歴史エッセイ!

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ジャンル
エッセイ
出版社
新潮社
掲載誌/レーベル
新潮社の本
提供開始日
2014/6/20

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