エイ出版社の実用ムック 世田谷パン図鑑

エイ出版社の実用ムック編集部

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    私達の身近にあり、多くの人を魅了するパン。パンフェスをはじめとする各種イベントや、行列を作る人気店の登場など、その人気はますます高まっています。そんな中で、レベルの高い店が多く集まり、“パンの街”として知られる世田谷エリア。昔から街を見守ってきた老舗店や、全国的に注目される有名店、地域に根付いた実力派のブーランジェリーなど、バラエティに富んだラインナップで世田谷のパンシーンを伝えます。 さらに本書では、世田谷区内にあるすべての駅からパン屋を紹介。自分の街で行きたい店が必ず見つかること間違いなし。パンの街・世田谷で暮らすための、永久保存版の1冊です。 ●目次●パン屋のある街●パオン昭月 Shogetsu pan●ニコラス精養堂 Nikoras seiyodo●フジヤ本店 Fujiya●世田谷パンの殿堂●1 ブーランジェリー スドウ Boulangerie Sudo●2 シニフィアン シニフィエ Signifiant Signifie●3 ブーランジュリー ボネダンヌ Boulangerie BONNET D’ANE●4 コシュカ Koshuka●5 クピド! ARTISAN BOULANGER CUPIDO●6 ラ・ブランジェ・ナイーフ la Boulangerie Naif●7 ヌクムク nukumuku●8 ラ・ヴィ・エクスキーズ La vie Exquise●9 ハチイチベーカリー 81 BAKERY●10 ウララカ ulalaka●パンラボ池田浩明ご指名 至高のパンコレクション●世田谷×パン×◯◯●EVENT “パンの街”の仕掛け人●PARK 外パン日和!●RESTAURANT パンと朝、昼、晩とときどきおやつ●COLUMN 1 食パンが主役でいいじゃない!●私が好きな世田谷のパン●路線別 名店カタログ●COLUMN 2 あの店のパンが食べられるカフェ●パンを美味しくするとっておき●“ぱんむら”のハナシ●SETAGAYA BAKERY MAP●COLUMN 3 集めたくなる袋コレクション

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