エイ出版社の実用ムック 手づくり犬ごはん

エイ出版社の実用ムック編集部

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家族である愛犬の健康を維持するために、犬の食事への関心は高まっています。手づくりごはんを始めるとき、「なにをどう食べさせたらいいのだろう?」と悩む飼い主さんも多いかもしれません。でも、自分の犬が食べられる量や食べさせてはならない食材をきちんとわかっていれば、今日からでも始められる簡単なものなのです。本書は、人間の食事とも一緒につくれる簡単レシピや、つくり置きレシピ、体の不調別に効果があるレシピを80レシピ掲載しています。愛犬の体調を毎日観察し、健康を管理することができるのは、家族であるあなただけです。犬を飼うすべての人に読んでもらいたい一冊です。 ●はじめに●目次●手づくり犬ごはんを始めるための基礎知識●愛犬のための手づくり犬ごはん10箇条●避けたい食材、気をつけたい食材●犬の体を触って体調チェック●理想の体型、必要カロリーを知ろう!●PART1 毎日続けられる超簡単レシピ●一週間レシピ●豆乳リゾット●チーズ入りオープンオムレツ●鮭フレークの洋風炒飯●ヘルシーヨーグルトサラダ●大根のしゃきしゃきサラダ●ナスとピーマンのひき肉炒め●タンドリーブリ●忙しいときにもつくれる超簡単○○だけレシピ/正真正銘のロールキャベツ●ナポリタン風チキンパスタ●大根の葉入りスクランブルエッグ●ねばライス●ゆで豚ごはん●ミートオムレツごはん●油揚げのインドパラタ風●三色丼●ジャガイモのお好み焼き・白菜とサバ缶の豆乳スープ●ピカタマゴ・さつま風鶏飯●サラダ風ごはん・もやし冷やし中華●栄養たっぷりつくり置きMENU 6品●ホタテと鶏肉のトマト煮込み●イワシだんご●和風ドライカレー風ライス●COLUMN1 気になるハミガキの悩み●簡単おやつ おからのケークサレ/芋ようかん/ささみの葛ゆで/リンゴとサツマイモの春巻きスティック●Special COLUMN1 手づくりごはんの定期便サービス“ココグルメ”を試してみました!●PART2 体調の変化から選ぶ 不調別簡単レシピ●季節の不調(春)あさりとセロリの簡単パスタ●季節の不調(夏)ゴーヤチャンプルー●季節の不調(土用)長芋のとろとろ蒸し●季節の不調(秋)筑前煮雑炊●季節の不調(冬)黒胡麻坦々ごはん●毛ヅヤの変化 → 鶏団子のうどん●抜け毛が気になるとき → かぼちゃのチーズサラダ●皮膚の不調 → 鮭チャーハン/蒸し鶏のデトックスあんかけ●めやに・涙やけ → グリルチキンとオクラのお蕎麦/サバの水煮缶を使った豆乳うどん●やせてしまったら → カボチャ入り参鶏湯風雑炊/お好み焼き●ふとってしまったら → ヘルシーベジマフィン/おやつスティック●おしっこのトラブルに → ふのりと切り干し大根の煮物/マグロと緑黄色野菜の煮込みスープ●慢性化した下痢に → 蓮根豆腐/ねばねば豆腐サラダ●慢性化した便秘に → 鯖缶でねばねば冷や汁●肝臓ケア → 納豆チャーハン●腎臓ケア → イワシのスープ●胃腸ケア → たまご焼き●COLUMN2 手づくりごはん、こんなときどうする?●関節ケア → 山芋と鶏皮のスープ●咳ケア → みんなで一緒に湯豆腐●好き嫌いのある子に → 野菜ごつごつハンバーグ/鴨のやまかけ蕎麦/鮭の豆乳チーズリゾット●Special COLUMN2 シニア犬ライフの楽しい過ごし方●PART3 特別な日のごはん&おやつ●ヨーグルトデコレーションケーキ●簡単ごほうびおやつ ジャーマンポテト/チーズクッキー/ベイクドドーナツ/パインキャロットスムージー/豆腐の蒸しケーキ●カフェ風おやつ ひき肉グランブルマフィン/グラスヨーグルトケーキ/カボチャのドロップクッキー/ブルーベリー・マンゴーシェイク●ピクニック用クレープバイキング●居酒屋風ごはん&おやつ リンゴのビール風ゼリー/枝豆のチキンボール/キャベツお好み焼き/ミニ冷麺●PART4 lifestyle with dogs “ごはん”を通して見た気になるあの人と愛犬との関係/桑原奈津子さん&キップル●横町 健さん&ルト●食材さくいん・季節の食材で代用しよう●レシピ提供・協力・モデル犬紹介

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