エイ出版社の実用ムック 世界一わかりやすいプロテインの本

エイ出版社の実用ムック編集部

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プロテインは、アスリートやボディビルダーが飲むものと思われていますが、じつは老若男女、どんな人にもたくさんのメリットがあります! 「プロテイン」とは、たんぱく質を英語訳したものですが、「一番大切なもの」という意味のラテン語が語源とされています。その重要度を物語る通り、人間の筋肉や骨、内臓、皮膚、髪の毛、爪にいたるまで、カラダの材料となるものすべてがたんぱく質からできています。体内のたんぱく質が不足すると、カラダは機能不全に陥ってしまいます。体調を崩したり、肌荒れ、老化現象も、たんぱく質不足が関係します。それを防ぐためにも、ぜひプロテインを上手に活用しましょう! ●目次●[ CHAPTER.1 ]世界一わかりやすい! プロテインのキホン●プロテインってナニ?●たんぱく質をなぜ、摂らなきゃいけないの?●たんぱく質は、言うほど摂ってないの?●高齢になったらそれほど摂る必要はない?●たんぱく質は1日、どのくらい摂ればいい?●プロテインを飲むとカロリーオーバーは平気?●プロテインって種類が多くて何を選べばいいの?●プロテインの効果を最大限引き出すには?●プロテインを摂るベストなタイミングはいつ?●プロテインって美味しくないの?●[ CHAPTER.2 ]プロテインを美味しく食べよう!●レシピ(1) ホエイプロテインレアチーズケーキ●レシピ(2) プロテインゼリードリンク●レシピ(3) 大豆プロテインバーオニオンチーズ●レシピ(4) プロテインきなこ飴●レシピ(5) プロテイン厚焼き玉子●レシピ(6) グルテンフリー・大豆プロテインスイーツ●プロテインパウダー 原料・目的別ガイド●[ CHAPTER.3 ]目的・世代別! プロテイン活用法●PART1 高齢者のプロテイン活用法●ストレッチ●簡単運動●PART2 女性のプロテイン活用法●ストレッチ●筋力トレーニング●PART3 サラリーマンのプロテイン活用法●ストレッチ●筋力トレーニング●PART4 子どものプロテイン活用法●全身運動●[ CHAPTER.4 ]プロテイン活用術上級編!●肉体改造・アスリート向け●筋力トレーニング

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