ＮＨＫ 趣味の園芸 やさいの時間　2024年10月・11月号

野菜作りで心も体も健康に！　いちばんやさしい家庭菜園誌　『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。　■ご注意ください■　※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。　■今月のテーマ　［特集］　有機肥料と相性抜群！　冬越し野菜のススメ　【選プレミアム】　ソラマメ　ミズナ　【しづか＆太陽のベジ・ガーデン】　お気に入りを完熟で！ イチゴ　甘さ格別！ エンドウ３兄弟　【里山菜園 有機のチカラ】　緑肥の秋冬活用術　ほか　【さすてな菜園 プランター】　ルーツに学ぶ ナバナ３種 食べ比べ！　ほか　［テキスト企画］　来年こそ畑を借りたい！探すなら今！　●畑のアート●放送カレンダー●出演者紹介●目次●特集　冬越し野菜のススメ　●放送　イチゴ●ナバナ●放送　エンドウ3兄弟●放送　ソラマメ●新タマネギ●特集　有機質資材で土作り●放送　ミズナ●放送　今月の作業●来年こそ畑を借りたい！●連載　今月スタートできる野菜●連載　沖縄と北海道の家庭菜園●連載　こんな農園で育てたい！●連載　野菜ごはん修業中●放送　ナバナ●放送　タマネギ　●放送　今月のさすてな菜園　●全国都市緑化かわさきフェア●連載　キッチンの片隅で●放送　緑肥の秋冬活用術●放送　春キャベツ●連載　ユウキの有機菜園●基本の道具と作業●連載　レアベジ探訪　フェンネル●みんなのマルシェ●プレゼント＆アンケート●次号予告

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