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NHK 趣味の園芸 やさいの時間編集部
初心者にいちばんやさしい家庭菜園誌 スタート適期に人気の野菜を取り上げ、その後の手入れもフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。特集では野菜作りのコツや病害虫対策、収穫最盛期の野菜レシピ、実験栽培レポートなど多彩なラインナップをお届けします。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [特集] 簡単! だけど奥深い? ジャガイモで始める春菜園 ・ジャガイモ24品種 食べ比べてみました! ・ジャガイモはプランター栽培もできる! ほか これならできる! 自給自足のヒント 次世代にタネをつなぐ自家採種 【しづか&太陽のベジ・ガーデン】 ビギナーもたっぷり収穫! 春ジャガ ほか 【さすてな菜園 プランター】 水耕栽培で室内緑化! ほか 【旬ベジ 二十四節気】 沖縄の家庭菜園“アタイグヮ” ほか ●レアべジ! エディブルフラワー●放送カレンダー●出演者紹介●目次●特集 ジャガイモで始める春菜園●放送 春ジャガ●連載 自給自足のヒント●放送 菜園計画●今月スタートできる野菜●放送 旬ベジ アタイグヮ●放送 香味野菜&ハーブ●放送 ブロッコリー●放送 レタス●放送 今月の作業●放送 水耕栽培●放送 袋栽培●放送 イチゴ●放送 今月のさすてな菜園 ●基本の作業と道具●お手軽野菜●野菜好きの栄養学 ●レアベジ探訪 エディブルフラワー ●有機菜園●病害虫から野菜を守る●みんなのマルシェ●アンケート&プレゼント●菜園ツールのご案内●次号予告
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