ＮＨＫ 趣味の園芸 やさいの時間　2023年8月・9月号

初心者にいちばんやさしい家庭菜園誌　スタート適期に人気の野菜を取り上げ、その後の手入れもフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。特集では野菜作りのコツや病害虫対策、収穫最盛期の野菜レシピ、実験栽培レポートなど多彩なラインナップをお届けします。　■ご注意ください■　※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。　■今月のテーマ　キャベツファミリー丸わかり　ケール・ブロッコリー・カリフラワーから最新野菜まで　畑で楽しむアウトドアパーティー　【しづか＆太陽のベジ・ガーデン】　夏の収穫祭＆菜園あるある　失敗しない！ 秋まきダイコン　ほか　【さすてな菜園 プランター】　とことん楽しむミニポタジェ 秋冬編　ほか　●表紙●レアべジ！　カーボロネロ●放送カレンダー●出演者紹介●目次●特集　キャベツファミリー丸わかり●放送　芽キャベツ＆ロマネスコ●レアベジ探訪　カーボロネロ●なんでも野菜ランキング●畑で楽しむアウトドアパーティー●放送　夏の収穫祭＆菜園あるある●放送　ダイコン●放送　ハクサイ●放送　ハーブ●放送　今月の作業●放送　ミニポタジェ　秋冬●放送　今月のさすてな菜園●放送　ターサイ＆子持ちタカナ●放送　旬ベジ　鹿ケ谷かぼちゃ●今月スタートできる野菜　●基本の道具と作業　●キッチンの片隅でできるお手軽野菜●野菜好きの栄養学●ユウキの有機菜園●病害虫から野菜を守る●みんなのマルシェ●アンケート＆プレゼント●菜園ツールのご案内●次号予告