NHK きょうの料理ビギナーズ 2020年4月号

NHK きょうの料理ビギナーズ編集部

473円(税込)

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    ビギナーにもベテランにも嬉しい丁寧レシピが自慢です! ●初心者でも必ずおいしくつくれます●『きょうの料理』が難しいと感じるような、例えば1人暮らしを始める方、結婚を機に料理を学びたい方に向けたレシピが満載です。オーブン、蒸し器、揚げ物用鍋は使用せず、フライパン、鍋、電子レンジ、オーブントースターだけでより簡単にできるレシピを紹介します。●■ご注意ください■●※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。●■今月のテーマ●[特集]●とことん、めんつゆ●・めんつゆおかず●・ちょい足しめんつゆレシピ●・極上めんつゆの素も と●・白だし&オイスターソース●・食べるめんつゆ●[TV]●春野菜で基本のおかず●新たまステーキ/豚肉の新たまあえ/春キャベツのホイコーロー/春キャベツのオムレツ/春にんじんと鶏肉の炒め/煮新じゃがとひき肉のカレー炒め/きんぴらごぼう ほか●[ビギコレ]●ギリシャヨーグルト●[新連載]●料理の前の前「包丁」●きょうから俺はスパイスマン●ご飯のお供●表紙 ●放送カレンダー ●目次 ●[連載] Tsu ke ru ~漬けて、おいしいレシピ~ ●[特集] とことん、めんつゆ ●[特集] めんつゆおかず ●[特集] 食べるめんつゆ ●[特集] ちょい足しめんつゆレシピ ●[特集] 手づくりのおいしさ!極上めんつゆの素 ●[特集] 白だし&オイスターソース ●[連載] 「とりあえずお湯わかせ」 柚木麻子 ●[連載] ご飯のお供 ●[連載] 重信初江のEnjoy ぼっち ●[連載] きょうから俺はスパイスマン ●[連載] ボンジュール!サカタメシ ●[ビギコレ] ギリシャヨーグルト ●[今月のTV] 春野菜で基本のおかず ●[今月のTV] あま~く焼いて 新たまステーキ ●[今月のTV] パパッとおいしく 春キャベツのホイコーロー ●[今月のTV] やさしい甘さ 春にんじんと鶏肉の炒め煮 ●[今月のTV] 皮付きのまま調理! 新じゃがとひき肉のカレー炒め ●[今月のTV] 風味を生かして きんぴらごぼう ●[今月のTV] 香りと歯触りを楽しむ セロリスティック ●[連載] ムラヨシフルーツパーラー ●[連載] ハレの日ごはん ●[連載] かわいいザッカのオトナ買い ●[連載] bグッズ通信販売 ●[連載] b-talk ●NHK出版 テキスト・料理本のご案内 ●アンケート&プレゼント ●料理の基本 ●[連載] 料理の前の前 ●次号予告

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