NHK きょうの料理 2020年5月号

NHK きょうの料理編集部

524円(税込)

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    家でつくるごはんはおいしい、今夜のごはんに迷ったら『きょうの料理』を! ●『きょうの料理』で「これ、おいしそう。つくりたい!」を見つけよう●創刊62年目の『きょうの料理』。今年も「旬」を大切にした、からだにやさしく、つくりやすいレシピをお届けします。有名講師による、定番とはひと味違うオリジナル料理を毎月120品以上掲載。一度読んだら「つくらなきゃ」が「つくりたい!」に変わります。●■ご注意ください■●※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。●■今月のテーマ●[第1特集]●技あり! “豚肉”おかず●【野菜たっぷりおかず】】豚から揚げのデリ風サラダ●【プロが教える定番中華】黒酢酢豚●【“志麻流”洋風おかず】ポークソテー 粒マスタードソース●[第2特集]●スパイス3つで! 本格カレー&おかず●栗原はるみのおいしいのきっかけ「あさりのリゾット マイタケステーキ添え」●手仕事12か月「トマトソース」●ゆーママの“ラク盛り”レシピ●[テキスト特集]●旬野菜たっぷりおかず&スープ●表紙 ●[連載] 栗原はるみ 思い出のおやつ ●放送カレンダー ●目次 ●[連載] 割合でつくる だしいらずの和食 ●[特集] 技あり! “豚肉”おかず ●[放送] 【1日目】 野菜たっぷりおかず ●[テキスト企画] ソーセージでカンタンおかず ●[放送] 【2日目】 プロが教える定番中華 ●[テキスト企画] プロの味に挑戦! ●[放送] 【3日目】 “志麻流”洋風おかず ●[テキスト企画] ベーコンでカンタンおかず ●[連載] おいしいふ~せん/角野栄子 ●[テキスト企画] 旬野菜たっぷり おかず&スープ ●[特集] スパイス3つで! 本格カレー&おかず ●[放送] 【1日目】 本格カレー ●[放送] 【2日目】 おかず ●[放送] 栗原はるみのおいしいのきっかけ ●[放送] 手仕事12か月 ●[放送] 父さんのきょうからキッチン ●[放送] ゆーママの“ラク盛り”レシピ ●[放送] いまどきヘルシー ●[放送] 新ごぼうで和おかず ●[放送] ワタナベマキのアジアごはん ●[連載] 調味料ひとつでおいしい方程式 ●[連載] スープと、ひとしな ●[連載] シニアの元気はここから!からだ応援レシピ ●[連載] 理由ありの道具たち ●[連載] 野菜がもっと好きになるベランダ菜園 ●[連載] きょうの料理 Mogu-Mogu ●「栗原はるみ 思い出のおやつ」のレシピ ●表紙料理のつくり方 ●料理本&バックナンバーのご案内 ●プレゼント&アンケート ●次号予告 ●キッチンツールのご案内 ●[連載] わたしの十八番レシピ ●さくいん

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