【最新刊】魚ガールの 築地でうまい魚 食べ歩き

魚ガールの 築地でうまい魚 食べ歩き

著者:二枚貝 著者:テレビ朝日

1,320円(税込)

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テレビ朝日の老舗番組「おかずのクッキング」HPで好評連載中のマンガがついに書籍化!その日とれた旬の魚の築地流かんたん激ウマな食べ方や魚のうんちくを、魚介大好きな2人組「二枚貝」が突撃レポート!10分煮込むだけで絶品のホタテカレーや炊き込まずにできる簡単タコ飯、薬味と酢が決め手のカツオのたたきなどなど。チャキチャキの江戸弁が人気の築地魚河岸鈴与三代目・生田與克アニキ直伝メニューを季節ごとに紹介!

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ページ数
179ページ
提供開始日
2014/05/23
連載誌/レーベル
中経☆コミックス
出版社
KADOKAWA
ジャンル
少女マンガ
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レビュー

  • 2014/06/30Posted by ブクログ

    マンガなので読みごたえとしては薄いかもしれないが、様々な魚の雑学と調理法が満載。
    一度は読んで損は無い。築地に行ってみたくなる本。

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