【最新刊】ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴

ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴
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ウー・ウェン

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餃子や花巻、麺など人気小麦粉料理が満載!北京小麦粉料理で人気のウー・ウェンさんのおもてなし献立をたくさん紹介。餃子やシュウマイ、春巻きや焼餅、蒸しパンなど小麦粉メニューを手作りする楽しさや北京の母に習う餃子修業ルポも掲載。

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ページ数
98ページ
提供開始日
2014/03/21

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