【最新刊】食べる、飲む、聞く 沖縄 美味の島

食べる、飲む、聞く 沖縄 美味の島
1冊

吉村喜彦

680円(税込)
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旅は、沖縄の台所・那覇の牧志公設市場から始まった。宮廷料理から百年古酒まで、島バナナ、タコスから南米料理まで。人と出会い、身体で感じながら見えてきたものは――。

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ページ数
458ページ
提供開始日
2014/03/21
連載誌/レーベル
光文社新書

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