キャベツにだって花が咲く~知られざる野菜の不思議~
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「マリー・アントワネットも愛でたジャガイモの花」「イチゴのつぶつぶの正体は?」「大根は下ほど辛い。上はサラダ、下はおでん向き」などなど。知的に味わえば、野菜はおいしい!

ジャンル
趣味・実用
出版社
光文社
掲載誌/レーベル
光文社新書
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