【最新刊】日本料理の基礎観念

日本料理の基礎観念

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著者:北大路魯山人

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    文字遣い種別:新字新仮名底本名1:魯山人の食卓底本出版社名1:グルメ文庫、角川春樹事務所底本初版発行年1:2004(平成16)年10月18日底本名2:底本出版社名2:底本初版発行年2:入力者:門田裕志校正者:仙酔ゑびす

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    提供開始日
    2014/01/04
    連載誌/レーベル
    青空文庫
    出版社
    青空文庫
    ジャンル
    趣味・実用

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