改訂版 パン作りの基本

改訂版 パン作りの基本

太田ひとみ

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バターロール、メロンパン、ベーグル、クロワッサン、ブリオッシュ、デニッシュ、マフィンなどが自宅で作れる、パンのレシピ集。

ジャンル
趣味・実用
出版社
ブティック社
掲載誌/レーベル
ブティック社 eBooks
提供開始日
2014/03/28
ページ数
59ページ

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