【最新刊】Backe晶子さんのおうちパン

Backe晶子さんのおうちパン

著:Backe晶子

1,257円(税込)

本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナスライト付与の施策を行う予定があります。また毎週金土日曜日にオトクな施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。

    Backe晶子さんによる手ごねパンとパンに合うおかずのレシピ集。安いオーブンレンジを使い、叩かずに作るという、パンづくりの常識ではあり得ない独自の手法を採用した失敗しない気軽なパン作りを提案。また、パンに合うレシピも紹介しています。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、予めご了承ください。

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    ページ数
    115ページ
    提供開始日
    2013/12/06

    レビュー

    • 2014/06/04Posted by ブクログ

      250gの小麦粉でイースト小さじ1は私にとって多いので全然作ってないな。

      私には全然方向が違うパン作りなので
      この本を使うことがなかったけど
      これから
      パンを焼こうと思っている人にはいい本じゃないか...

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    • 2013/10/01Posted by ブクログ

      使われているオーブンレンジが、我が家のそれと同じだったというだけで購入したレシピ本。一品も作ってない…

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