フライパン1つで簡単中国料理

フライパン1つで簡単中国料理

高木ハツ江(著)/吉田勝彦(監修)

628円(税込)
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うちのフライパンだけで、プロに習った中国料理が作れますえびチリ・マーボー豆腐・トンポーローなど憧れの中国料理が、詳しいプロセス写真付きのレシピで、ビギナーにも必ず作れます。『きょうの料理ビギナーズ』でおなじみのハツ江さんのガイドで、調理のコツもていねいに紹介。いろいろ役立つ便利だれメニューも収載した、オトクな一冊!

ジャンル
趣味・実用
出版社
NHK出版
掲載誌/レーベル
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック
提供開始日
2013/10/18

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