502品目1590種まいにちを楽しむ 食材健康大事典

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監修:五明紀春 料理:古川知子

3,344円(税込)
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。効能、栄養素、機能成分、選び方のポイント、保存方法、種類と仲間、簡単レシピなど、基本の栄養素から保存方法まで、食材に関するお役立ち情報満載!

ジャンル
趣味・実用
出版社
時事通信社
提供開始日
2013/10/04
ページ数
562ページ

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