ミツカン社員のお酢レシピ 毎日大さじ1杯のお酢で、おいしく健康生活

監修:ミツカン

1,056円(税込)

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    「お酢と一緒に煮込んだら、脂っこい肉もさっぱりおいしい」(20代女性社員)「週4回のお酢ドリンクで、理想のカラダに近づいた!」(20代女性社員)「マヨネーズがわりにお酢――でおいしくカロリーセーブ!」(30代女性社員)など、ミツカン社員は、お酢の力を実感している。研究の結果、毎日大さじ1杯のお酢で、「肥満気味の人の内臓脂肪が減少、体重が落ちる」「高めの血圧や血中中性脂肪値が下がる」なども実証された!「肉をやわらかくする」「天ぷらがサクサク揚がる」「カレーやラーメン、揚げ物にもぴったり!」「ピクルスにすれば野菜の余りが出ない」など、大活躍のお酢を、もっと活用するためのレシピ集。

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    レビュー

    • 2013/04/03Posted by ブクログ

      わが家には偏食大王がいます。発酵食品は醤油・豆腐・納豆・味噌しか食べません。さすがに大豆ばかりは偏り過ぎているので、お酢を使ったものを…と、この本を購入!

      レシピに添えられている写真も、ものすご...

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    • 2012/08/30Posted by ブクログ

      最近は、社員さんレシピ本がたくさんでているなか、今度は、ミツカンさんから出版。
      社員さんならではのレシピ、おもしろいです。

      酢は、体にもいいので参考に!!

    • ネタバレ
      2012/08/18Posted by ブクログ

      この内容にはネタバレが含まれています
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