エイ出版社のグルメムック 食の教科書 「ウイスキーの基礎知識」

エイ出版社のグルメムック編集部

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    ウイスキーを愛するすべての方々に捧げるウイスキーバイブルウイスキーの奥深い世界へようこそ!知っておくとウイスキーがさらに味わい深くなる基礎知識や、世界5大ウイスキーの中から銘品91本を紹介します。究極の一杯をつくるためのグラスや氷の選び方まで、ウイスキーを美味しく楽しむコツを徹底的に掘り下げました。バーテンダーが教える極上ハイボールレシピや、ウイスキーとともに楽しみたい葉巻・レコードも網羅。初心者から上級者まで、ウイスキーを愛するすべての方々に捧げるウイスキーバイブルです。●目次●だから僕らはウイスキーを飲む●まずはこれだけ押えておけばOK。ウイスキーの基礎知識ダイジェストウイスキーの奥深い世界を知る5ステップ●バーテンダーが教える極上ハイボールレシピ付き夜を愉しむ”大人ハイボール”への誘い●誇り高きジャパニーズ・ウイスキーの歴史をたどる国産ウイスキーブランドヒストリー●”ミスターダルトン”石澤實さんが物語るスコッチ三大ブランド夜話●シングルモルトの聖地スコットランドへ●ウイスキーの達人に教えてもらうウイスキーの美味しい法則●グラスが変わればウイスキーも変わる●美味い氷と水はウイスキー飲みを幸せにする●ウイスキーと音楽の深い関係●火をつければウイスキーが恋しくなるシガー・ミーツ・ウイスキー●ウイスキーの基礎知識&おすすめの定番・銘品91本を詳しく紹介世界五大ウイスキー大全●ウイスキーの基礎知識●シングルモルトスコッチの基礎知識●ブレンデッドウイスキーの基礎知識●アイリッシュウイスキーの基礎知識●ジャパニーズウイスキーの基礎知識●アメリカンウイスキーの基礎知識●カナディアンウイスキーの基礎知識●奥付

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