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ヘレナ式料理のコンセプトは「今ある“節約”とか“かんたん”というわけではない“美味しく”が基本」「よくある料理本と同じ工程ならばこっちのほうが断然美味しい!」「手作りは面倒だと思われるけどそうじゃない!」にあります。「仕事から帰ってから短時間でいかに簡単においしいごはんを作るか」「試行錯誤から生まれたレシピ」「おいしくなるちょっとしたコツ」「反響の大きかったもの」を中心に更新中の人気ブログわが家の晩ごはんの中からその月にあった食材を活かした料理を厳選しまとめました。今月はポン酢レシピを多数紹介しています。『ヘレナ式わが家の晩ごはん9月』『ヘレナ式わが家の晩ごはん11月』も同時刊行!また『ヘレナ式わが家の晩ごはん9月』『ヘレナ式わが家の晩ごはん10月』『ヘレナ式わが家の晩ごはん11月』の3冊を1冊にまとめたお得な『ヘレナ式わが家の晩ごはん秋セット』も販売しています。「impressQuickBooks」(インプレス・クイックブックス)は、スマートフォンや電子書籍端末で気軽に読めるコンパクトな電子書籍です。通勤や通学、昼休みなどの空き時間に、文庫本のような感覚で、旬なトピックスを手軽に楽しむことができます。
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