Heaven?〔新装版〕 5巻

佐々木倫子

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    「高価な材料を使いたい!」という欲望を抱えつつ、予算の都合で原価率の低いメニューを作り続ける小澤シェフ。そんなある日、料理のみの予算で1人当たり5万円という贅沢な予約が「ロワン・ディシー」に舞い込んだ。歓喜したシェフだったが、不遇時代の長さのためか、どうしても原価率の高いメニューが思い浮かばず…。

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    • 2011/12/16Posted by ブクログ

      老闆雖然是小說家,不過對美食的知識可真多@@
      雖然常說些搞笑的話,不過重要時刻又總是她在點醒員工們@@

    • 2007/03/18Posted by ブクログ

      漫画、久々に読んだなあ。断然「動物のお医者さん」が好きだけど、佐々木倫子さんの本に出てくるぶっとんだ女性と冷静な男性の掛け合いはいつも面白い。ちょっと最終回の終わらせ方にびっくりした。

    • 2006/05/09Posted by ブクログ

      伊賀さんとオーナーとの絡みがおもしろいです!
      少し接客業の勉強にもなりましたし。読むと心が落ち着く本です。

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