味つけはしょうゆ、砂糖、塩だけ! 美味おかず読本

味つけはしょうゆ、砂糖、塩だけ! 美味おかず読本

山田冨起子

1,320円(税込)
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調味料は3つだけ!黄金比率で作る家庭料理昔ながらのおふくろの味はシンプルな味つけだった!使うのは、しょうゆ・砂糖・塩だけ。調味料の黄金比率をマスターすれば、基本の家庭料理が簡単に作れる!目からウロコだしなし、酒・みりんなしでも、きっちりおいしい!肉じゃがからトマト煮、グラタンまで失敗なしの味つけ黄金比で80品

ジャンル
趣味・実用
出版社
講談社/文芸
掲載誌/レーベル
講談社電子文庫
提供開始日
2013/01/25
ページ数
92ページ

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