庶民からお殿様まで江戸の食卓おいしすぎる雑学知識

庶民からお殿様まで江戸の食卓おいしすぎる雑学知識

編:歴史の謎を探る会

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庶民の定番メニューからそのレシピ、人気レストランの実態、将軍の食生活まで、江戸の「食」に関する極上の話を紹介!

ジャンル
趣味・実用
出版社
河出書房新社
掲載誌/レーベル
河出書房新社電子書籍
提供開始日
2012/11/09
ページ数
224ページ

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