調理師・専門調理師・調理技能士になるための完全ガイド

監修:新宿調理師専門学校

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    調理師になる方法がわかる本。調理師のさらなるステップとして、専門調理師・調理技能士についても紹介。調理師の職場一覧、関連資格一覧、調理師養成施設一覧つき。

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