そばもん ニッポン蕎麦行脚 3巻

山本おさむ

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挽きたて、打ちたて、茹でたて。うまいそばの条件といわれている“三たて”だが、稜がそば打ち指導に訪れた村には“四たて”を唱える男がいるという。だが、その男が作るそばを試食した稜は、出来の悪さにげんなり。そこで稜が語る、“三たて”という言葉の本当の意味とは…!?

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レビュー

レビューコメント(3件)
  • 2010/06/05

    「新そばの季節」編は、なかなかいい味した話。本巻最後の「踊るカレー南蛮」編ははっちゃけたドタバタ感がイイ!

    Posted by ブクログ
  • 2015/03/08

    新宿のそば屋さんの話とカレー南蛮の話、ベクトルが全然違う内容なのにどちらも面白くて印象的だった。作者の引き出しの多さを感じます。

    Posted by ブクログ
  • 2010/03/05

    読んでいると、お蕎麦が食べたくなる作品ですね。
    今回は、それ以外にカレーも食べたくなりましたけど。(笑)

    Posted by ブクログ
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