幸田文 台所帖　幸田文の言葉　（2）

暮らしの知恵を伝えるシリーズの２冊目（編＝青木玉）。そこらにあるものでいいから、最大限おいしくして食べさせてくれという父・露伴にきたえられた家庭料理のしあわせ。台所が人を育ててくれるという幸田文の、たべものの知恵と心意気が伝わる。あとがき＝青木奈緒。