【完結済み】プルコギ 1巻

プルコギ

完結

富沢順 原案:ハーロマ 監修:具光然

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肉の絶妙な焼き加減を見極める娘・ヨリと、焼肉師としての腕を磨く青年・タツジ。二人が切り盛りするのは、絶品の白肉(内臓肉)を扱うプルコギ食堂。あまりの店の評判に、スゴ腕の焼肉師が「焼肉対決」を挑みにやって来ることも!?「ミノ」「コプチャン」「ハラミ」「センマイ」「ハチノス」「ギアラ」…。この国には、白肉の本当のおいしさを知らない不幸な人々がたくさんいる!読めば、焼肉新世界の扉は開かれる――!!

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ページ数
183ページ
提供開始日
2008/09/19
連載誌/レーベル
バンチ
  • プルコギ 全 3 巻

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    プルコギ 全 3 巻

    1,782円(税込)
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レビュー

レビューコメント(2件)
  • 3巻
    2015/03/01

    子どもは高いからおいしいという先入観が無いので、素直で正直である。
    料理人の想いの大切さやみんなを笑顔に出来る料理こそが最高の料理だと感じた。

    Posted by ブクログ
  • 1巻
    2015/03/01

    焼肉についての本。
    シロ肉は馴染みが無い人も多いが、奥の深さがあることがわかった。
    とても興味深い内容。
    焼き方なども書いてあり参考になる。

    Posted by ブクログ
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