もっと知りたい！　ドイツビールの愉しみ

「地ビールの原点はドイツにあり．」ドイツには，醸造所が約1200か所あり，約6000銘柄のビールが造られている．現在も醸造を続ける世界最古のビール醸造所，世界遺産の街の薫製ビールなど地方によってさまざまな味わい，色あいなどの特色がある．各地方の風景や文化を楽しみながらドイツビールをおいしく味わう1冊．